« Des containers, de lourdes portes métalliques
Des poissons aux mâchoires cloutées
Des marins aux pognes démesurées
Des cartes marines tracées et retracées
Des toiles brutes, des bois usés …
Tel est mon univers, planté en plein cœur
Du port de pêche .
Et moi, d’en sortir la substance poétique
Et d’offrir aux passants une escale colorée
Et légère. » – Catherine Raoulas